Pomazánka z lilků s olivami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 160 kcal
 - Sacharidy 9 g
 - Tuky 16 g
 - Sodík 472 mg
 - Bílkoviny 2 g
 - Uhlovodany 9 g
 - Cholesterol 0 mg
 - Draslík 318.8 mg
 - Vláknina 10620.8 mg
 - Vitamín A 10620.8 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 4 mg
 - Vitamín E 1.9 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 0.5 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Lilky očistíme, osušíme a položíme na plech, vyložený pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 250°C, až se na slupkách lilků začnou tvořit puchýře.
 - 
                                2
Lilky podélně nakrojíme, dužinu vyškrábeme, vložíme do mísy. Důkladně promícháme s citrónovou šťávou, olejem, majonézou a jemně nasekanou cibulí. Osolíme, opepříme, necháme vychladnout.
 - 
                                3
Pomazánku podáváme s olivami. Jako přílohu volíme arabský chléb.