Smažený platýz
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 322 kcal
 - Sacharidy 26 g
 - Tuky 4 g
 - Sodík 278 mg
 - Bílkoviny 42 g
 - Uhlovodany 0 g
 - Cholesterol 96 mg
 - Draslík 727.6 mg
 - Vláknina 2241 mg
 - Vitamín A 2241 mg
 - Vitamín B6 0.4 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 5.5 mg
 - Vitamín E 1 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 1.3 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Filety z platýze osolíme a obalíme v hladké mouce.
 - 
                                2
Osmažíme do zlatova na rozpáleném oleji.
 - 
                                3
Podáváme pokapané citrónovou šťávou s přílohou z vařených brambor.