- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 134 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 5 g
- Sodík 964 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 10.2 mg
- Draslík 955.7 mg
- Vláknina 7534 mg
- Vitamín A 7534 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 64.3 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěný a omytý květák rozebereme na růžičky a povaříme v osolené vodě.
-
2
Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme rozdrobené droždí a osmažíme je.
-
3
Droždí přidáme ke květáku a polévku okořeníme. Když je květák téměř měkký, zavaříme do polévky nudle. Nakonec přidáme utřený česnek a nasekanou patrželku.