- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 660 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 42 g
- Sodík 125 mg
- Bílkoviny 54 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 310.1 mg
- Draslík 821.8 mg
- Vláknina 4420 mg
- Vitamín A 4420 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 50.1 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvaříme vejce, po zchladnutí oloupeme.
-
2
Omyjeme a nakrájíme okurku a papriku - papriku na plátky, okurku na kolečka.
-
3
Na větší talíř položíme šunku, salám a nakrájený hermelín na proužky.
-
4
Srolujeme eidam a rozložíme po obvodu. Oloupané vajíčko dáme na talíř.
-
5
Omyjeme rajče, odkrojíme a vydlabeme malý důlek. Rajče položíme na vejce jako klobouk, na klobouk uděláme tečky bílým jogurtem.
-
6
Okolo vejce rozložíme kolečka okurky a nakrájenou papriku.