- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 3410 kcal
- Sacharidy 614 g
- Tuky 38 g
- Sodík 451 mg
- Bílkoviny 136 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 1042.3 mg
- Draslík 1005.2 mg
- Vláknina 3942 mg
- Vitamín A 3942 mg
- Vitamín B6 3.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 127.7 mg
- Vitamín E 2.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 33.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí játra nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji s celým stroužkem česneku.
-
2
Česnek vyndáme, játra osolíme a okořeníme kari.
-
3
Plátky veky opečeme na oleji nebo na sucho v troubě.
-
4
Horké poklademe játry a ozdobíme proužky cibule a kapie.