- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 352 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 33 g
- Sodík 270 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 200.7 mg
- Draslík 461.3 mg
- Vláknina 4350 mg
- Vitamín A 4350 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.7 mg
- Vitamín E 2.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěný chřest svážeme, vložíme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Vyjmeme jej a vychladlý nakrájíme na tenké plátky.
-
2
Smetanu rozšleháme, smícháme s chřestem, solí a uvařenými vejci nakrájenými na kostičky.
-
3
Polévku rozdělíme na talíře a posypeme nasekanou pažitkou.