- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 525 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 36 g
- Sodík 276 mg
- Bílkoviny 46 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 45 mg
- Draslík 49 mg
- Vláknina 1155.8 mg
- Vitamín A 1155.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.4 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 48.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou srnčí kýtu zalijeme přepuštěným máslem a necháme v něm odležet 24 hodin.
-
2
Maso vyjmeme, nadrobno nasekáme (nemeleme) a osolíme. Přidáme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli a česnek, opepříme a dobře promícháme.
-
3
Z masové směsi tvarujeme placičky a pečeme je na přepuštěném másle.
-
4
Do zbylého másla vmícháme mletou papriku, přisolíme a při podávání nalijeme na upečené srnčí koláčky.
-
5
Vhodnou přílohou je vařená rýže.