- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 236 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 10 g
- Sodík 1187 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 91.3 mg
- Draslík 305.4 mg
- Vláknina 1320 mg
- Vitamín A 1320 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.9 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsíčka omyjeme a šikmými řezy nakrájíme přes vlákno na plátky. Mírně je naklepeme, osolíme, obalíme v prosáté mouce, vejcích rozšlehaných s mlékem a v prosáté strouhance.
-
2
Maso po obou stranách usmažíme v horkém tuku do zlatavé barvy.
-
3
Usmažené řízky potřeme rozpuštěným máslem.
-
4
Ihned podáváme.
Komentáře k receptu
- Aleisa
- 11.10.2015 15:14:23
Ve svém okolí neznám člověka, který by neměl rád řízky. Když ne kuřecí, tak vepřové. Tento recept je uvedený na menší řízečky, jsou to spíš takové dětské porce. Já na porci počítám 100 až 120 g masa a tím pádem potřebuji všeho více. Výhradu mám jen k množství tuku na smažení, na 10 porcí je ho uvedeno 27,5 g. Je to hodně málo, odhaduji spotřebu na cca 200 - 250 g tuku. Řízky se smaží ve vyšší vrstvě oleje. Až na tohle recept doporučuji. Já podávala s mačkanými vařenými bramborami a čerstvě vařeným jablkovým kompotem.
Odpovědět