- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 736 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 56 g
- Sodík 328 mg
- Bílkoviny 53 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 232.5 mg
- Draslík 535.5 mg
- Vláknina 84 mg
- Vitamín A 84 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.5 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 20.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné a omyté kuře naporcujeme, osolíme. Porce obalíme v hladké mouce, postupně je opékáme na másle do červena.
-
2
Opečené maso vložíme do kastrolu, podlijeme trochou vody (nebo vývaru), pod pokličkou dusíme asi 30 minut.
-
3
Podáváme s rýží nebo s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.