- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 752 kcal
- Sacharidy 101 g
- Tuky 29 g
- Sodík 656 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 97 g
- Cholesterol 114.5 mg
- Draslík 58.2 mg
- Vláknina 875.2 mg
- Vitamín A 875.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.4 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 33.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nudle vsypeme do osolené vařící vody, uvaříme doměkka, propláchneme je, necháme okapat a promastíme je 1/4 dávky másla. Další 1/4 másla vymastíme pekáč a vysypeme jej strouhankou.
-
2
Tvaroh rozmícháme, přidáme vejce, cukr, kůru z omytého citronu, omyté, spařené rozinky a muškátový oříšek. Vše dobře promícháme.
-
3
Na dno pekáče rozložíme 1/3 dávky nudlí, na ně dáme vrstvu tvarohu, na tvaroh další 1/3 dávky nudlí, na ně druhou polovinu tvarohu a poslední vrstvu tvoří zbylé nudle, které pokapeme zbylým máslem.
-
4
Ve středně vyhřáté troubě nákyp mírně propečeme, přelijeme ho vejci rozšlehanými s mlékem a dorůžova zapečeme.
-
5
Při podávání nákyp krájíme na čtverce a každou porci posypeme moučkovým cukrem.