- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 778 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 58 g
- Sodík 146 mg
- Bílkoviny 54 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 225.8 mg
- Draslík 991.6 mg
- Vláknina 3990 mg
- Vitamín A 3990 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 24.4 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Předehřejeme pánev, vložíme máslo a poté 2 steaky z hovězí kýty. Posypeme drceným pepřem a smažíme, dokud maso nezhnědne. Obrátíme a stejně osmažíme na druhé straně. Těsně před dosmažením přidáme petržel, pažitku a zalijeme smetanou. Kýtu v omáčce několikrát otočíme a poté odstavíme.