Šumavské koláče
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 767 kcal
 - Sacharidy 110 g
 - Tuky 28 g
 - Sodík 432 mg
 - Bílkoviny 22 g
 - Uhlovodany 83 g
 - Cholesterol 240.2 mg
 - Draslík 385.5 mg
 - Vláknina 8866.7 mg
 - Vitamín A 8866.7 mg
 - Vitamín B6 0.2 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 0 mg
 - Vitamín E 0.4 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 29.8 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Mouku, osolíme, přidáme vykynulý kvásek z teplého mléka, lžičky cukru a lžičky mouky, promícháme přidáme vejce, žloutky, změklé máslo, cukr a zbytek mléka, vypracujeme hladké těsto, poprášíme moukou, zakryjeme utěrkou a necháme vykynout.
 - 
                                2
Vyválíme kulaté koláče, ozdobíme náplněmi dle chuti, tvaroh, povidla, mák atd. Ozdobíme mandlemi, dáme na plech s pečícím papírem a necháme jěště asi 20 minut kynout.
 - 
                                3
Okraje potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme dozlatova.