- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1115 kcal
- Sacharidy 72 g
- Tuky 71 g
- Sodík 280 mg
- Bílkoviny 46 g
- Uhlovodany 70 g
- Cholesterol 2359.2 mg
- Draslík 429.2 mg
- Vláknina 5927.6 mg
- Vitamín A 5927.6 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 5.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 24 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy dáme máslo, cukr, žloutky, sůl, citron. kůru a vanilku. Společně všechno utřeme, přilijeme kvásek a vlažné mléko. Přidáme mouku a vypracujeme těsto. Až nám vykyne, rozdělíme ho na 2 velké kusy. První díl roztlačíme na obdélník, který potřeme zavařeninou. Z druhého dílu si uděláme dlouhé válečky, kterými vyskládáme první díl. Koláč dáme vykynout a poté mřížky potřeme rozšlehaným žloutkem. Pečeme asi 25min. při 180 C.