- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 507 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 44 g
- Sodík 222 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 102.4 mg
- Draslík 309.8 mg
- Vláknina 31.8 mg
- Vitamín A 31.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 21.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso na jemno umeleme, osolíme, opepříme, přilijeme smetanu a dobře propracujeme.
-
2
Ze směsi vytvarujeme 10 karbanátků, potřeme je olejem a opečeme na pánvi po jedné straně. Potom maso obrátíme, na každý karbanátek položíme polovinu plátku eidamu a dopečeme.