- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 243 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 12 g
- Sodík 50 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 137.8 mg
- Draslík 432.3 mg
- Vláknina 14075 mg
- Vitamín A 14075 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 50.9 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Hrášek zalijeme osolenou vodou, povaříme, scedíme a vývar ponecháme stranou.
-
2
V kastrole rozehřejeme 1 lžíci másla, zpěníme na něm usekanou cibuli a přidáme osušené strouhání. Zalijeme odvarem z hrášku, přisolíme a pod pokličkou dusíme.
-
3
Na zbylém másle podusíme osolené houby.
-
4
Vše smícháme s hráškem, dáme do zapékací mísy a pokropíme mlékem. Pokrm zapečeme.