- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 138 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 13 g
- Sodík 63 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 18 mg
- Draslík 274.2 mg
- Vláknina 2978.8 mg
- Vitamín A 2978.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 32.7 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné žampiony nakrájíme na tenké plátky, omytou cuketu a patizon zbavený semínek nakrájíme na tenká kolečka, očištěnou papriku nakrájíme na nudličky. Vše vsypeme do mísy a promícháme.
-
2
Rozpuštěné máslo smícháme s prolisovaným česnekem, tymiánem, sušenou bazalkou, nasekanou pažitkou, špetkou soli a pepře. Zálivku vlijeme do mísy k zelenině a žampionům, zlehka promícháme a směs rozdělíme na porce.
-
3
Každou porci zabalíme do alobalu a pevně uzavřeme. Grilujeme na rozehřátém grilu 25-30 minut.
-
4
Podáváme jako přílohu k uvařeným nebo opečeným bramborám.