Mandlové želé z odtučněného mléka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 400 ml Mléko odtučněné
  • 0.5 kávová lžička Extrakt z hořkých mandlí bez oleje
  • 3 plátek Želatina bílá plátky
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 90 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 7 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 0.1 mg
  • Vláknina 0 mg
  • Vitamín A 0 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V kastrolu svaříme mléko s mandlovým extraktem.

  • 2

    Plátky želatiny namočíme do trochy studené vody, aby změkly.

  • 3

    Svařené mléko odstavíme z plotny a vmícháme do něj odkapané plátky želatiny. Mícháme, dokud se želatina úplně nerozpustí.

  • 4

    Směs vlijeme do vhodné formy - vrstva směsi má být vysoká nejméně 1cm.

  • 5

    Želé necháme v chladu ztuhnout.

Komentáře k receptu