Kávová pěna z čerstvého sýru

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 180 g Sýr čerstvý bez tuku
  • 4 ks Vaječný bílek slepičí
  • 1 polévková lžíce Kávový extrakt - tekutý
  • 2 polévková lžíce Stolní sladidlo Sladký polibek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 13 kcal
  • Sacharidy 0 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 46 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 43.5 mg
  • Vláknina 21.7 mg
  • Vitamín A 21.7 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V misce vidličkou našleháme čerstvý sýr. Přidáme náhradní sladidlo a promícháme.

  • 2

    Z bílků ušleháme pevný sníh, který zlehka vmícháme do směsi. Nakonec přidáme kávový extrakt.

  • 3

    Pěnu rozdělíme do formiček a necháme asi 3 hodiny uležet v chladničce.

Komentáře k receptu