Marmeláda z čerstvých kdoulí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 328 kcal
 - Sacharidy 125 g
 - Tuky 1 g
 - Sodík 6 mg
 - Bílkoviny 1 g
 - Uhlovodany 70 g
 - Cholesterol 0 mg
 - Draslík 198.4 mg
 - Vláknina 0 mg
 - Vitamín A 0 mg
 - Vitamín B6 0 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 15 mg
 - Vitamín E 0 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 0.7 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Kdoule oloupeme, rozkrojíme a odstraníme jadřince. Vložíme do hrnce, zalijeme vodou a rozvaříme doměkka. Poté přisypeme cukr a na mírném ohni dál vaříme cca 15-20 minut.
 - 
                                2
Horký džem ihned rozdělíme do skleniček, které předem ohřejeme v troubě. Na povrch každé dáme kolečko celofánu a posypeme jej salicylem. Sklenice převážeme celofánem a uchováme na temném a chladném místě.