- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 788 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 84 g
- Sodík 66 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 79.2 mg
- Draslík 31 mg
- Vláknina 636.7 mg
- Vitamín A 636.7 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.8 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sádlo nakrájíme na kostičky, vložíme do hrnce se silným dnem, zalijeme pivem a vaříme za stálého míchání, až se pivo vyvaří. Poté zmírníme plamen a sádlo škvaříme.
-
2
Když škvarky zezlátnou, sádlo slijeme a škvarky necháme zchladnout. Poté je umeleme s cibulí a česnekem. Do směsi přimícháme sůl a necháme vychladit.