Sirup z nepravých akátových květů

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 17 minut
Počet porcí: 68

Suroviny

  • 600 g Cukr krupice
  • 600 ml Víno bílé
  • 3 ks Citrony
  • 200 ks Akátový květ
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 42 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 1 mg
  • Bílkoviny 0 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 12.8 mg
  • Vláknina 414.7 mg
  • Vitamín A 414.7 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.4 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z větších akátových hroznů (20 ks) otrháme jednotlivé květy, nasypeme je do mísy, pokryjeme plátky citronů, přitiskneme a zalijeme bílým vínem. Na 2 - 3 dny dáme do chladna vylouhovat. Po 3 dnech víno s akátovými květy a plátky citronu přecedíme, přidáme cukr, 2 minuty vaříme. Nalijeme do připravených lahví s třmenovým uzávěrem, pořádně uzavřeme.

Komentáře k receptu