Šunkový svítek

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 40 g Mouka polohrubá
  • 10 g Máslo čerstvé
  • 10 g Mouka pšeničná hrubá
  • 30 g Šunka dušená
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 115 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 99 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 129.4 mg
  • Draslík 49.5 mg
  • Vláknina 860 mg
  • Vitamín A 860 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z bílků ušleháme pevný sníh. Zlehka přimícháme sůl, žloutky, drobně nakrájenou šunku a mouku.

  • 2

    Ve vymazaném a moukou vysypaném pekáčku rozetřeme těsto a upečeme v troubě dorůžova.

  • 3

    Ještě teplý svítek nakrájíme na trojúhelníčky. Používáme jako vložku do hovězího vývaru.

Komentáře k receptu