- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 308 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 14 g
- Sodík 21 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 87.8 mg
- Draslík 85.4 mg
- Vláknina 1995 mg
- Vitamín A 1995 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.2 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Veku podélně překrojíme a nakrájíme tenké krajíčky. Po jedné straně na ně naneseme směs strouhaného sýru, vejce a papriky (může být i pálivá).
-
2
Krutonky pokapeme máslem a v troubě nebo na grilu je dozlatova zapečeme. Podáváme je ihned s masovým vývarem a nasekanou pažitkou.