Ruský sýr

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 20 g Cibule
  • 50 g Máslo čerstvé
  • 150 g Tvaroh jemný
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Paprika mletá sladká
  • 1 stroužek Česnek
  • 0.5 dl Zakysaná smetana
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 161 kcal
  • Sacharidy 3 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 69 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 21.5 mg
  • Draslík 31.1 mg
  • Vláknina 259.9 mg
  • Vitamín A 259.9 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.9 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 13.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Máslo ušleháme a umícháme je s prolisovaným tvarohem.

  • 2

    Potom přidáme nastrouhanou cibuli, utřený česnek, papriku a sůl. Vše zředíme smetanou na krémovou konzistenci.

  • 3

    Sýr necháme uležet nejlépe v plátěném sáčku mezi dvěma zatíženými prkénky.

Komentáře k receptu