- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 212 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 14 g
- Sodík 248 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 384.4 mg
- Draslík 105.2 mg
- Vláknina 5074 mg
- Vitamín A 5074 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 38.5 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mléko, olej, žloutek, solamyl a sůl šleháme metlou na ohni do zhoustnutí. Potom vložíme nádobu do studené vody a občas zamícháme.
-
2
Nakonec do majonézy přidáme citronovou šťávu, hořčici a podle potřeby trochu oleje.
-
3
Používáme do bramborových salátů.