Preclíky z bramborového těsta

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 100 g Brambory vařené
  • 100 g Máslo čerstvé
  • 100 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Kmín celý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 631 kcal
  • Sacharidy 47 g
  • Tuky 45 g
  • Sodík 278 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 182.7 mg
  • Draslík 204.7 mg
  • Vláknina 5171 mg
  • Vitamín A 5171 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.7 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 56.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Uvařené brambory nastrouháme a přidáme máslo, mouku a sůl. Vypracujeme těsto.

  • 2

    Z těsta nakrájíme dílky, které vyválíme na dlouhé tyčinky a stočíme do tvaru preclíků. Urovnáme je na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem se solí.

  • 3

    Pečeme v dobře vyhřáté troubě.

Komentáře k receptu