Suroviny
- 300 g Maliny
- 40 g Máslo čerstvé
- 250 g Tvaroh měkký - nízkotučný
- 25 g Cukr vanilka
- 40 g Cukr moučkový
- 125 g Mouka pšeničná hladká
- 125 ml Mléko polotučné
- 30 ml Olej olivový
- 5 ml Smetana 16% (pochoutková)
- 10 ml Citronová šťáva
- 3 ks Vejce slepičí
- 1 špetka Sůl
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 484 kcal
- Sacharidy 52 g
- Tuky 23 g
- Sodík 326 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 206 mg
- Draslík 227.4 mg
- Vláknina 9770 mg
- Vitamín A 9770 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.8 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy nasypeme mouku, cukr, sůl, přilijeme mléko, přidáme vejce, máslo a vypracujeme těsto na palačinky.
-
2
V pánvi rozpálíme olej a na něm postupně usmažíme palačinky.
-
3
Tvaroh rozmícháme se smetanou, zakápneme citronovou šťávou, přisypeme vanilkový cukr a nakonec přidáme rozmačkané maliny. Dobře rozmícháme, až vznikne krém.
-
4
Palačinky zavineme, rozdělíme na talíře a povrch ozdobíme ovocným tvarohem.