- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 429 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 33 g
- Sodík 867 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 54.5 mg
- Draslík 635.1 mg
- Vláknina 15319.2 mg
- Vitamín A 15319.2 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.6 mg
- Vitamín E 2.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Avokáda omyjeme, rozpůlíme, vyjmeme pecku. Dužinu vydlabeme téměř na kůru, pokrájíme ji na malé kostičky a dáme do misky. Omytá rajčata spaříme horkou vodou a pokrájíme je na malé kostky. Plátky mandlí v pánvi opražíme nasucho dozlatova. Hovězí vařené maso nakrájíme na nudličky. Sladkokyselou okurku pokrájíme na malé kostičky.
-
2
Vše promícháme v misce, dochutíme solí, pepřem. Náplň dáme na pánev s rozpáleným olejem, promícháme a krátce asi 2-3 minuty restujeme. Směs dochutíme sójovou omáčkou, promícháme a naplníme vydlabané poloviny avokáda.
-
3
Každou porci posypeme nastrouhaným sýrem a ihned podáváme.