- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 161 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 61 g
- Sodík 1 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 37.2 mg
- Vláknina 3115 mg
- Vitamín A 3115 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.8 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou, jemně nastrouhanou mrkev s cukrem (250g) udusíme doměkka a necháme vychladnout.
-
2
Potom přidáme citronovou šťávu, nastrouhanou citronovou kůru, mleté ořechy a vypracujeme těsto.
-
3
Z těsta tvarujeme kuličky a obalujeme je ve zbylém cukru.
-
4
Hotové cukroví uložíme do papírových košíčků.