- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1159 kcal
- Sacharidy 126 g
- Tuky 66 g
- Sodík 253 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 75 g
- Cholesterol 244 mg
- Draslík 681.2 mg
- Vláknina 9712.5 mg
- Vitamín A 9712.5 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.7 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 58.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
150 g pistácií rozmixujeme s třtinovým cukrem na jemno. Smícháme s máslem pokojové teploty, moukou, sodou a kypřícím práškem, vmícháme vejce, jogurt kůru a šťávu ze dvou citronů. Šleháme do jemné hmoty.
-
2
Poté vmícháme nastrouhanou cuketu a dále mixujeme. Poté těsto přelijeme do dortové formy vyložené pečícím papírem. Pečeme 40 minut na 180 °C. Necháme vychladit.
-
3
Moučkový cukr nasypeme do mísy a postupně přilíváme citronovou šťávu, abychom získali tekutou (ale ne vodnatou) hmotu. Pokud nebude stačit citronová šťáva, přilíváme už jen vodu. Toto přelijeme přes koláč v různých tvarech.
-
4
Zbylé pistácie nakrájíme nahrubo a nasypeme je společně s citronovou kůrou na koláč.
-
5
Necháme 10 minut stát a podáváme.