- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 234 kcal
- Sacharidy 42 g
- Tuky 293 g
- Sodík 117 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 33 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 441.6 mg
- Vláknina 17706.5 mg
- Vitamín A 17706.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 93.7 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Grapefruit oloupeme, odstraníme z něj bílou slupku, rozdělíme na jednotlivé dílky a šťávu zachytíme do misky.
-
2
Grapefruitovou šťávu smícháme s olejem, jablečným octem a jablečnou šťávou, dochutíme pepřem a solí.
-
3
Mrkev oškrábeme, omyjeme, nahrubo nastrouháme a smícháme s grapefruitovým dresinkem. Dílky grapefruitu rozložíme na servírovací talíře, přidáme nastrouhanou ochucenou mrkev, posypeme dýňovými semínky a podáváme.