- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 507 kcal
- Sacharidy 75 g
- Tuky 19 g
- Sodík 106 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 145.5 mg
- Draslík 421.8 mg
- Vláknina 6055 mg
- Vitamín A 6055 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 53.3 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy vložíme máslo, přidáme cukr, vyšleháme, přidáme vejce, znovu vyšleháme, přisypeme mouku, špetku soli, prášek do pečiva a přilijeme mléko. Vypracujeme těsto na vafle.
-
2
Vaflovač potřeme tukem a postupně z těsta pečeme křupavé vafle.
-
3
Mandarinky oloupeme, dvě dáme stranou na zdobení, ostatní spolu s oloupaným pomerančem dáme do odšťavňovače a vylisujeme citrusovou šťávu. Přimícháme vanilkový cukr, solamyl a v rendlíku zahříváme, dokud krém nezhoustne.
-
4
Vafle rozdělíme na talířky, ozdobíme čerstvými mandarinkami a přelijeme citrusovým krémem.