Liči s mandarinkovou zmrzlinou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 33 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 225 g Cukr moučkový
  • 425 g Liči konzervované
  • 60 g Zázvor nakládaný
  • 350 g Kompot mandarinkový
  • 4.25 dl Voda pitná
  • 2 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 373 kcal
  • Sacharidy 98 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 12 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 98 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 179.7 mg
  • Vláknina 2951 mg
  • Vitamín A 2951 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 18.8 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V hrnci smícháme cukr s vodou a zahříváme, než se cukr rozpustí. Přivedeme k varu a 3 minuty vaříme.

  • 2

    Mandarinky rozmixujeme v mixéru na pyré. Propasírujeme a vmícháme spolu s citronovou šťávou do sirupu. Necháme vychladnout. Potom směs přelijeme do nádoby z umělé hmoty a dáme zmrazit. Občas zamícháme.

  • 3

    Konzervované liči necháme okapat a do středu každého vsypeme nasekaný zázvor.

  • 4

    Na dezertní talířky rozdělíme liči a podáváme s kopečky pomerančové zmrzliny.

Komentáře k receptu