Cukroví plněné malinovou marmeládou

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 55 minut
Počet porcí: 15

Suroviny

  • 150 g Máslo čerstvé
  • 25 g Citronová kůra
  • 1 kávová lžička Tresť vanilková
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1.3 šálek Mouka polohrubá
  • 1 šálek Marmeláda malinová
  • 1 šálek Mandle
  • 0.5 šálek Cukr moučkový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 180 kcal
  • Sacharidy 18 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 9 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 18 g
  • Cholesterol 28.4 mg
  • Draslík 50.9 mg
  • Vláknina 3632.5 mg
  • Vitamín A 3632.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.2 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 11.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy připravíme namleté mandle s třemi lžícemi mouky.

  • 2

    V jiné míse smícháme máslo, cukr, citrónovou kůru, vanilkový extrakt, zbylou mouku a za stálého hnětení přidáváme připravené namleté mandle.

  • 3

    Vzniklé těsto dáme na 30 minut odpočinout do chladničky.

  • 4

    Mezitím připravíme plech na pečení a předehřejeme troubu na 160°C.

  • 5

    Z odpočinutého těsta vyválíme placku silnou asi 0,5cm.

  • 6

    Kulatou formičkou na cukroví vykrajujeme kolečka, která klademe na připravený plech.

  • 7

    Pečeme 15 minut dozlatova.

  • 8

    Hotová kolečka necháme vychladnout. Poté lehce potřeme marmeládou a slepujeme vždy dvě kolečka k sobě.

Komentáře k receptu