Rychlý dřištálkový sirup

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 700 g Cukr krystal
  • 7 dl Voda pitná
  • 1 kg Dřišťálky
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 587 kcal
  • Sacharidy 134 g
  • Tuky 4 g
  • Sodík 4 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 134 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 1.4 mg
  • Vláknina 14800 mg
  • Vitamín A 14800 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 24 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Dřišťálky přebereme, očistíme, odstraníme stopky a nasypeme do kastrolu. Zalijeme 500 ml vody a rozvaříme. Cukr rozmícháme ve zbylé vodě a svaříme. Přidáme k ovoci a znovu společně necháme projít varem. Pěnu vytvořenou na povrchu sebereme.

  • 2

    Přecedíme, sirup rozdělíme do sklenic vypláchnutých horkou vodou, zavíčkujeme, zalijeme parafínem a uchováme na temném a chladném místě.

Komentáře k receptu