- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 263 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 12 g
- Sodík 12 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 45.7 mg
- Draslík 192 mg
- Vláknina 8492.5 mg
- Vitamín A 8492.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy nasypeme mouku, přidáme měkké máslo a vypracujeme drobivé těsto. Přilijeme lžíci vody a zapracujeme do těsta. Překryjeme alobalem, vložíme do lednice a necháme půl hodiny uležet. Rozválíme na plát, potřeme žloutkem a položíme na plech potažený papírem na pečení. Angrešt omyjeme, rozpůlíme, smícháme s cukrem, mletým zázvorem a naneseme doprostřed plátu těsta. Okraje těsta přehneme přes ovoce, potřeme bílkem, plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 35 minut.
-
2
Koláč naporcujeme a ještě teplý podáváme.