- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 270 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 19 g
- Sodík 50 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 46.7 mg
- Draslík 324.4 mg
- Vláknina 13066.7 mg
- Vitamín A 13066.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 54.7 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mouku. Připravíme jíšku, kterou zalijeme vodou, přidáme opraný a očištěný angrešt, přiklopíme poklici a vaříme 40 minut, tak dlouho, aby se angrešt úplně rozvařil.
-
2
Hotovou omáčku přecedíme přes síto, dáme zpět na sporák, vlijeme smetanu, vymačkáme šťávu z pomeranče, dochutíme solí, cukrem a za stálého míchání přivedeme k varu a hned stáhneme z ohně.