- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 118 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 7 g
- Sodík 47 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 126.6 mg
- Draslík 72.1 mg
- Vláknina 2098 mg
- Vitamín A 2098 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do pevného sněhu ušlehaného z bílků zašleháme cukr. Zlehka vmícháme žloutky a mouku.
-
2
Těsto rozetřeme do tukem vymazaného a moukou vysypaného pekáče. Na povrch poklademe ovoce prosypané moukou.
-
3
Bublaninu pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut.