Suroviny
- 150 g Borůvky
- 125 g Máslo čerstvé
- 150 g Mouka pšeničná celozrnná
- 2.92 g Tuk
- 5 g Skořice mletá
- 10 g Kypřicí prášek do pečiva
- 50 g Cukr moučkový
- 100 ml Mléko polotučné
- 20 ml Citronová šťáva
- 30 ml Likér meruňkový
- 50 ml Sirup Monin - grenadina
- 3 ks Vejce slepičí
- 1 špetka Sůl
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 583 kcal
- Sacharidy 60 g
- Tuky 32 g
- Sodík 127 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 224.7 mg
- Draslík 382.1 mg
- Vláknina 10357.5 mg
- Vitamín A 10357.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.4 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 36.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vyšleháme šlehačem máslo s cukrem, přidáme vejce a opět vyšleháme. Přisypeme mouku, prášek do pečiva, špetku soli, skořici, přilijeme mléko, citronovou šťávu a vypracujeme těsto.
-
2
Vaflovač pomažeme tukem a z těsta postupně pečeme vafle.
-
3
V misce vidličkou rozmačkáme borůvky, zalijeme sirupem, likérem a dobře rozmícháme. Borůvkovou směsí ozdobíme vafle, rozdělíme je na talířky a ještě teplé podáváme.