- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 466 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 33 g
- Sodík 82 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 40 g
- Cholesterol 99.7 mg
- Draslík 239.7 mg
- Vláknina 7830.4 mg
- Vitamín A 7830.4 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.7 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejdříve si připravíme bazalkový cukr. Rozdrtíme asi 4 hrsti čerstvých bazalkových listů s třtinovým cukrem, limetkovou kůrou a šťávou.
-
2
Mascarpone si smícháme se zakysanou smetanou a lžící bazalkového cukru. Dáme vychladit asi na půl hodiny.
-
3
Podáváme tak, že do pohárů dáme maliny, navrstvíme mascarpone a opět dáme maliny.