Kuře s nektarinkami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 75 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Cibule červená
  • 250 g Nektarinka
  • 1000 g Kuře
  • 500 ml Víno bílé
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Rozmarýn čerstvý
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 3 stroužek Česnek
  • 4 polévková lžíce Olej slunečnicový
  • 1 polévková lžíce Jíška instantní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 786 kcal
  • Sacharidy 22 g
  • Tuky 45 g
  • Sodík 377 mg
  • Bílkoviny 49 g
  • Uhlovodany 22 g
  • Cholesterol 187.5 mg
  • Draslík 736.3 mg
  • Vláknina 6982.3 mg
  • Vitamín A 6982.3 mg
  • Vitamín B6 1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 9.6 mg
  • Vitamín E 3.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté a očištěné kuře rozdělíme na 8 porcí. Nektarinky omyjeme, rozpůlíme, vypeckujeme a nakrájíme na dílky.

  • 2

    V pekáči na rozehřátém oleji opečeme porce kuřete po všech stranách, přidáme oloupanou, na osminky nakrájenou cibuli a na plátky pokrájený česnek. Krátce osmahneme, zalijeme vínem, přidáme snítku rozmarýnu a dusíme pod pokličkou asi 20 minut. Nakonec přidáme připravené nektarinky a dusíme ještě 20 minut.

  • 3

    Pokrm podle chuti osolíme, opepříme a omáčku zahustíme jíškou.

Komentáře k receptu