- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 247 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 17 g
- Sodík 1 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 44 mg
- Draslík 129.6 mg
- Vláknina 2369.6 mg
- Vitamín A 2369.6 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté meruňky rozpůlíme, vypeckujeme a postupně vložíme do roztoku 2dl vody s cukrem. Krátce je povaříme a necháme okapat.
-
2
Formu na srnčí hřbet vyložíme alobalem a urovnáme ve vrstvách meruňky, piškoty namočené v cukerném roztoku s rumem a ušlehanou smetanu se ztužovačem. Horní vrstvu tvoří piškoty. Vše zakryjeme alobalem a necháme několik hodin v chladničce.
-
3
Před podáváním dezert vyklopíme z formy a ozdobíme plátky mandlí.