Třešňová clafoutis
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 335 kcal
 - Sacharidy 51 g
 - Tuky 9 g
 - Sodík 115 mg
 - Bílkoviny 8 g
 - Uhlovodany 45 g
 - Cholesterol 179 mg
 - Draslík 190.2 mg
 - Vláknina 1965 mg
 - Vitamín A 1965 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 1258.4 mg
 - Vitamín E 0.5 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 1.3 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Třešně omyjeme a vypeckujeme. Přendáme do mísy a zalijeme sherry.
 - 
                                2
Mléko dáme ohřát s rozkrojeným vanilkovým luskem. Do horkého mléka přimícháme zakysanou smetanu.
 - 
                                3
Vejce smícháme s moučkovým cukrem, moukou a solí. Postupně zamícháme teplé mléko se smetanou.
 - 
                                4
Formu na pečení vytřeme máslem, nalijeme do ní třešně se sherry a zalijeme těstem. Pečeme při 200 °C 25 minut.