- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 617 kcal
- Sacharidy 63 g
- Tuky 37 g
- Sodík 207 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 61 g
- Cholesterol 809.2 mg
- Draslík 164.2 mg
- Vláknina 1 mg
- Vitamín A 1 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.5 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Dužinu z ananasu nakrájíme nadrobno, posypeme cukrem a necháme odležet.
-
2
Do mísy dáme žloutky, rozmícháme se sirupem, přidáme vanilkovou esnci, přisypeme ananas. Metlou vyšleháme, dáme na mírný oheň, trochu zahříváme a šleháme, až pěna zhoustne. Nevaříme. Stáhneme z ohně a šleháme, dokud pěna nevychladne. Nakonec vmícháme šlehačku, dobře promícháme a dáma zmrazit.
-
3
Používáme stejně jako zmrzlinu.