- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 696 kcal
- Sacharidy 57 g
- Tuky 45 g
- Sodík 117 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 40 g
- Cholesterol 320.1 mg
- Draslík 329.9 mg
- Vláknina 5683.2 mg
- Vitamín A 5683.2 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.7 mg
- Vitamín E 6.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žloutky s 80g moučkového cukru mícháme do pěny. Přidáme mleté mandle a dobře promícháme. Z bílků ušleháme pevný sníh, vyšleháme do něj zbylý cukr a spolu s hrubou mouku zlehka vmícháme do těsta.
-
2
Nákypovou formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Vlijeme do ní těsto a povrch posypeme nadrobno nasekaným kompotovaným ananasem.
-
3
Pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 30 minut.
-
4
Po vychladnutí nákyp opatrně vyklopíme z formy a přelijeme šťávou z ananasového kompotu.
-
5
Při podávání každou porci ozdobíme ušlehanou smetanou.