- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 280 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 20 g
- Sodík 54 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 86.1 mg
- Draslík 252.2 mg
- Vláknina 8921.2 mg
- Vitamín A 8921.2 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.9 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ananas oloupeme a nakrájíme na kolečka, která ještě rozdělíme napůl a obalujeme v těstíčku.
-
2
Těstíčko: do misky vylijeme kokosové mléko, rozklepneme celá vejce, přisypeme mouku, přelijeme pomerančovou šťávou s vínem a dobře rozšleháme.
-
3
Na pánvi rozpálíme máslo a v těstíčku obalené kousky ananasu zprudka z obou stran opečeme a po vyjmutí je necháme odkapat.
-
4
Jogurt vylijeme do mísy, přidáme jemně nastrouhané ředkvičky, nasekanou mátu, jemně nasekané chilli papričky a dobře promícháme.
-
5
Smažený ananas úhledně naskládáme na dezertní talíř. Jogurt podáváme zvlášť v malé misce, jako přílohu.