Suroviny
- 0.25 kávová lžička Muškátový oříšek
- 0.5 kávová lžička Skořice mletá
- 1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
- 1 kávová lžička Soda jedlá
- 3 ks Banány
- 1 ks Vejce slepičí
- 1 špetka Sůl
- 0.333333 šálek Cukr třtinový
- 0.25 šálek Hrozinky
- 0.25 šálek Olej olivový
- 2 šálek Mouka polohrubá
- 2 polévková lžíce Máslo čerstvé
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 632 kcal
- Sacharidy 96 g
- Tuky 26 g
- Sodík 224 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 96 g
- Cholesterol 73.3 mg
- Draslík 725.9 mg
- Vláknina 12050.8 mg
- Vitamín A 12050.8 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.2 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve předehřejeme troubu na 190 °C a formy na mufiny pomažeme máslem a položíme stranou.
-
2
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl, skořici, muškátový oříšek, rozmačkaný banán, vejce, cukr a olej.
-
3
Do důkladně promíchané směsi přidáme hrozinky a propracujeme těsto.
-
4
Těsto plníme do poloviny vymazaných forem na mufiny.
-
5
Pečeme zhruba 25 minut.
-
6
Po upečení mufiny vytáhneme z trouby a vyklopíme z forem.
-
7
Vychladlé můžeme servírovat.