Mango s tvarohovým krémem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 60 g Máslo čerstvé
  • 30 g Cukr třtinový
  • 125 g Ovesné vločky
  • 200 g Tvaroh jemný
  • 200 ml Smetana 16% (pochoutková)
  • 25 ml Šťáva citrónová
  • 2 ks Mango
  • 4 polévková lžíce Med včelí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 531 kcal
  • Sacharidy 67 g
  • Tuky 24 g
  • Sodík 6 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 63 g
  • Cholesterol 43 mg
  • Draslík 307.6 mg
  • Vláknina 9305 mg
  • Vitamín A 9305 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 27.8 mg
  • Vitamín E 2.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 32.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mango oloupeme a vypeckujeme. Dužinu nakrájíme na malé kostičky a vsypeme do připravené misky.

  • 2

    V hrnci necháme rozpustit máslo a cukr a přidáme ovesné vločky. Na středně vysokém plameni pražíme vločky za stálého míchání 4-5 minut dozlatova. Necháme trochu vychladnout.

  • 3

    Smícháme tvaroh a smetanu, přidáme citrónovou šťávu, 2 lžíce medu a důkladně promícháme.

  • 4

    Vločky rozdělíme lžící do misek, přidáme vrstvu krémové směsi, ozdobíme kostičkami manga, pokapeme zbývajícím medem a ihned podáváme.

Komentáře k receptu