- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 355 kcal
- Sacharidy 50 g
- Tuky 17 g
- Sodík 16 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 48 g
- Cholesterol 46 mg
- Draslík 234 mg
- Vláknina 5400 mg
- Vitamín A 5400 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 41.6 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ušleháme šlehačku. Do mixéru vložíme konzervované plátky manga, umixujeme do hustého pyré. V misce pečlivě promícháme mangové pyré s jogurtem. Vmícháme šlehačku a vanilkovou esenci.
-
2
Z konců manga odkrojíme dva silnější plátky. Dužinu (ne slupku) nakrájíme na menší kostky, poté slupku uprostřed protlačíme a kostky odřízneme. Zbytek manga nakrájíme na užší plátky.
-
3
Kostky manga přidáme do mangové směsi. Pečlivě promícháme. Směs rozdělíme do čtyř pohárků a vložíme na 2 hodiny do chladničky. Podáváme ozdobené plátky manga.