- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 253 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 11 g
- Sodík 210 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 72.5 mg
- Draslík 388 mg
- Vláknina 4248.5 mg
- Vitamín A 4248.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 35.6 mg
- Vitamín E 2.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky.
-
2
Špenát omyjeme, necháme okapat a nakrájíme na hrubé kousky. Mango oloupeme, vyjmeme pecku a dužinu nakrájíme na kousky ve tvaru kosodélníků. Chilli papričky omyjeme a nakrájíme.
-
3
Ve woku rozpálíme olej a maso zprudka, krátce orestujeme. Přidáme sójovou omáčku, ústřicovou omáčku a promícháme. Poté maso vyjmeme.
-
4
Smícháme ho s mangem a špenátem, ochutíme sladkokyselou omáčkou, rozdělíme na talíře, dozdobíme lístky bazalky a podáváme.